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Fruit é usado principalmente para cozinhar, e às vezes também usado como cozinhar tempero, mas o básico não é usado para fresca, porque muito azedo. A fruta contém 5% de ácido cítrico. Cada litro de sumo de limão contém 501,6 mg de vitamina C e 49,88 g de ácido cítrico.
Lemon pelos árabes para a Europa, a Grécia antiga, Roma, a literatura não são registrados no século 15 em Gênova, Itália começou a plantar em 1494 nos Açores, porque é rico em vitamina C, resolver o problema fatal de longo ocidentais navegação gama - o escorbuto, a Marinha britânica tinha usado para completar a vitamina C. Lemon rica em teor de vitamina, as fatias de limão ou suco encharcado, pode prevenir ou diluir a pigmentação da pele, pode ter o papel de branqueamento hidratante,
extrato de limão de óleos essenciais podem ser usados como esterilização, adstringente. Aumentar a resistência do corpo contra a infecção. Na área de veia Zhang, úlcera gástrica, ansiedade, depressão, problemas digestivos útil. Ajudar a emulsionar, quebrar gordura. Pode ser usado para lavagem de cabelo, feridas de limpeza, e alguns produtos de limpeza.
limonada limão, mel de limão, sal de limão sete-up, etc., cada valor nutricional são extraordinários, há uma grande quantidade de vitaminas, é um normal pode beber o melhor valor da bebida. A bebida é dividido em chá de limão, limonada, cola limão, It!